Bu, hələ çörəyin son qiyməti deyil...

Qiymət artımı fonunda əsas yerli un və çörək istehsalçıları son artımla bağlı kollektiv müraciət ediblər. Maraqlıdır ki, bu müraciəti tirajlayan media onun müəlliflərinin adını çəkmir və digər nəşrlərin məhz hansı şirkətlərdən söhbət getdiyini öyrənmək cəhdləri uğur qazanmayıb.

Uzun arqumentlər siyahısını bir kənara qoysaq, müraciətin mahiyyəti onun müəlliflərinin fikrincə, çörəyin qiymətinin 10-15 qəpik bahalaşmasının qaçılmazlığından gedir. “Proqnozlaşdırıldığı kimi, buna səbəb istehsala və tədarük zəncirinə təsir edən qlobal bazardakı vəziyyət, həmçinin pandemiyanın yaratdığı qlobal ərzaq inflyasiyasıdır. Bütün bunlar yerli bazara təsir edib və üyüdülmüş buğdanın qiymətinə təsir edir”, - deyə məlumatda bildirilir.

Onun müəllifləri Rusiya buğdasının ölkəmizə tədarükünün bahalaşmasına da istinad edir, idxal Rusiya Federasiyasında ixrac rüsumları hesabına bahalaşır.

Ancaq topdansatış şəbəkəsində unun qiyməti yeni ilin ikinci günü bahalaşıb - 50 kiloqramlıq bir kisə unun qiyməti dərhal 6-9 manata qalxıb. Bunun fonunda zavod çörəyinin qiyməti yerlərdə sabitdir və bəzi məlumatlara görə, qiymətlər yavaş-yavaş, lakin şübhəsiz ki, qalxır. Satıcılar bahalaşmanı unun bahalaşması ilə əlaqələndirir və bundan sonra da qiymət artımı gözləntilərini bölüşürlər. Bir sıra çörək zavodlarının işçilərinin fikrincə, unun bahalaşması yalnız bahalaşmaya təkan verib, çörəkbişirmə müəssisələrinin xərcləri isə yanvarın əvvəlində baş verən yaddaqalan “un” rezonansına qədər də uzun müddət ərzində yüksəlirdi.

AYNA-ya danışan kiçik çörək sexinin işçisinin sözlərinə görə, hətta bundan əvvəl də onların xərcləri həddən artıq artırdı: “Qaz, su, kanalizasiya xidmətləri, avtomobil yanacağının qiymətləri artıb. Sonra isə ətrafdakı hər şey bahalaşır və bu, xərclərə təsir edir”.

“Ulduz” metrosunun yaxınlığındakı kiçik pərakəndə satış məntəqəsində “yumru” çörək hələ də köhnə 50 qəpik qiymətini saxlayır, amma məcburi “pəhriz”lə nəzərəçarpacaq dərəcədə “arıqlayan” təndir çörəyi 60 qəpiyə satılır. Satıcının sözlərinə görə, indiki vəziyyətdə çörəyin qiyməti sadəcə olaraq qalxmaya bilməz. İstehsalçılar onu köhnə qiymətlərlə aldıqları undan bişirdiyinə görə qiymətlər hələ də ciddi qalxmayıb. Bununla belə, yeni un partiyası alındıqdan sonra qiymət etiketlərinə yenidən baxılmalı olacaq.

Alıcıların dediklərinə görə, gələcəyə, xüsusən də bizim fabriklərin bişirdiyi çörək ehtiyatını saxlamaq mümkün deyil. “Biz adətən dəyirmi çörək alırıq, çünki ucuzdur. Ancaq onu təzə yemək daha yaxşıdır, çünki saxlandığı ikinci gün çörək sərtləşir, ovxalanmağa başlayır və yeyilməz olur”, - deyir orta yaşlı bir qadın.

Alıcılar bildirirlər ki, bütün bu müddət ərzində zavod çörəyinin qiyməti sabit olsa da, keyfiyyəti ildən-ilə aşağı düşürdü. Böyük bir supermarketin çörək bölməsində çalışan kişinin sözlərinə görə, qiymətlər hələ dayansa da, bunu çörəyin çəkisi haqqında danışmaq mümkün deyil. Ona görə də burada xərcdən danışmaq belə yersizdir. Axı qiymətlər qalxmasa, istehsalçı keyfiyyətə qənaət edir”.

İqtisadçı ekspert Eldəniz Əmirov AYNA-ya şərhində bildirib ki, ölkəmizdə adambaşına çörək istehlakı ildə 130 kq-a çatır: “Azərbaycan əhalisi dünyanın inkişaf etmiş ölkələrindən daha çox çörək istehlak edir. Amma vəziyyət belədir, çünki bir qayda olaraq, kasıblar varlılardan daha çox çörək yeyirlər, onların daha bahalı və keyfiyyətli yemək almağa imkanları yoxdur. Ona görə də kasıbı çörəkdən imtina etməyə çağırmaq, yumşaq desək, məntiqsizdir. Amma yenə də unun bahalaşması qaçılmazdır, çünki biz xarici buğdadan asılılığımızı əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilmirik. Axı bu strateji əhəmiyyətli məhsulla özünü təmin etmə səviyyəsi 70 faizi keçərsə, qənaətbəxş hesab oluna bilər, halbuki biz bu göstəricidən hələ çox uzaqdayıq”.

“Bu vəziyyətdə bizim üç yolumuz var. Birincisi, hökumət buğda siyasətini liberallaşdırmalıdır, amma indiki strategiya ilə bu variant məqbul deyil. Çünki çörək strateji əhəmiyyət kəsb edən məhsuldur. İkinci çıxış yolu əlavə dəstək tədbirlərinə, subsidiyaların artırılmasına və digər yardım tədbirlərinin tətbiqinə əsaslanır. Bütün bunlar dövlət xərclərinin artırılmasını nəzərdə tutur. Üçüncü yol isə buğda istehsalının artırılması üçün təxirəsalınmaz tədbirlərdən ibarətdir”, - deyə mütəxəssis vurğulayıb.

Son xəbərlər

Mütəşəkkil dəstə tərəfindən aldadılan Yasamal rayon sakini DİN-ə müraciət etdi

Qonşu dövlətlərdən biri kimi Gürcüstanla dostluğumuz, qardaşlığımız dərin tarixi köklərə əsaslanır

Kimlərinsə "milcəkdən fil düzəltmək" EŞQİ... - Əslində 11 saylı Lənkəran Neft Terminalı Bazasının direktoru Namiq Bağırov KİMDİR

Müqayis Verdiyevin dələduzluğ əməli ifşa olundu - Şəhidlər xiyabanını abadlaşdırma adı ilə talanan milyonlar...

Sumqayıt şəhər bulvarının abadlaşdırılması zamanı Müqayis Verdiyevin misli görünməmiş dələduzluğu... - İTTİHAM VAR...

ATİAHİ-nın Astara Komitəsində Cabir Hüseynov "RÜZİGARI" - Səttar Mehbalıyevin nəzərinə!

Qədirbilən xalqımız öz Liderinə, öz Prezidentinə, öz Müzəffər Ali Baş Komandanına olan mənəvi borcunu mütləq şəkildə qaytardı

288 nömrəli tam orta məktəbdə QANUNSUZLUQ - İDDİA

Cəmiyyəti ədalətsizlik virusuna yoluxdurmayın

Bitki Mühafizə və Texniki Bitkilər Elmi-Tədqiqat İnstitutunun ugurları kımləri narahat edir..?

Sabunçuda yerləşən 255 nömrəli tam orta məktəbdə Yeni ilə pul yıgılır - Emin Əmrullayevin NƏZƏRİNƏ

Cəsarət Qasımov: "Prezident İlham Əliyevin həyata keçirdiyi uğurlu daxili və xarici siyasət bu gün milyonlarla azərbaycanlını bir bayraq altında birləşdirir, zəfərdən zəfərə aparır"

Qax Suvarma Sistemləri İdarəsində NƏ BAŞ VERİR - Rəis “otkat” alır - İDDİA

Siz Aztur ilə - heyrətamiz yeniliklər, təcrübəli bələdçilər, unikal marşrut, premium yaşayış və yaxşı nəqliyyat olan epik səyahətlərlə qarşılaşacaqsınız

Saatlı Suvarma Sistemləri İdarəsində NƏ BAŞ VERİR... - Şok korrupsiya, şübhəli tender əməliyyatları

Qazax şəhər 5 nömrəli tam orta məktəbində qanunsuzluqlar baş verir

Şəmkirin Abbaslı 2 saylı kənd tam orta məktəb NƏLƏR BAŞ VERİR - Şikayət

Balakən rayon Kortala kənd tam orta məktəbinin direktoru barədə CİDDİ İTDİHAMLAR

Qəbələ şəhər orta məktəblərində qanunsuz repetitorluqla məşgul olan müəllim - ARAŞDIRMA

Yevlaxın vergidən yayınan repetitor müəllimləri KİMLƏRDİR

Ağdam rayon Paşabəyli kənd tam orta məktəbində QANUNSUZLUQ - Şikayət

Ramil İsgəndərovu KİM `VURUR`? - Ruslan Əliyevin əlinə düşən ŞANS...

Lənkərandakı qalmaqallı 4 nömrəli məktəb-liseydə yenə "köhnə hamam, köhə tas"dır - Direktor verdiyi sözü UNUTDU

Biləsuvardakı bu məktəbin direktorundan ŞİKAYƏT VAR - İddia

Salyan rayon 4 sayli tam orta məktəbin direktoru Gülər Quliyevadan QANUNSUZLUQ

LƏNKƏRAN TƏHSİLİNƏ KİM RƏHBƏRLİK EDƏCƏK?

Qubada yerləşən Mehrab Niftəliyev adına Texniki təmayüllü liseydə NƏ BAŞ VERİR

Bərdə şəhər Muğanlı kənd orta məktəbinin direktoru Könül Kazımova kimdir? Arxasında kim dayanır?

Moskvada ugur qazanan gənc azərbaycanlı stomatoloq Aygün Musayeva - FOTO

Şəmkirin icra başçısı NƏ İŞLƏ MƏŞGULDUR - ŞOK FAKTLAR…

Azərbaycan Xalqı tarixi Qələbəsini öz müdrik rəhbərinin başçılığı ilə qazandı

Azərbaycanın nəbzi tarixi zəfəri ilə döyünür

Elçin Əsədov: "Bu şanlı qələbə ilə 30 illik erməni işğalına son qoyuldu, vətənimizin ərazi bütövlüyü bərpa edildi"

Bütün xəbərlər

Ən çox oxunanlar

  • Bu gün
  • Bu həftə
  • Bu ay